Descrizione

Il sugo al tonnetto e capperi porta un sapore marinaro sulla tua tavola. Preparato con tre ingredienti simbolo della cucina meridionale: tonno di prima scelta pescato nel Mediterraneo, capperi di Racale , pomodori coltivati in campo aperto e raccolti in piena estate.
La lavorazione è semplice e paziente, rigorosamente fatta a mano: selezionati uno per uno i capperi più piccoli e teneri, lavati  e tagliati i pomodori come succedeva un tempo nelle famiglie riunite per fare la passata.
Apri la bottiglia, scalda e assaggia la genuinità di questo sugo al tonnetto e capperi: pronto in un attimo per i tuoi primi dal sapore estivo e per completare i menu di pesce.

• passata di pomodoro (83%),
• TONNO “Euthynnus alletteratus Rafinesque” (8,6%),
• olio extra vergine di oliva (4,3%),
• capperi (2,6%),
• cipolla fresca,
• sale integrale,
• succo di limone.